金桔檸檬的五種好吃的做法,好多人還不知道

金桔具有抗炎、去痰、抗潰瘍、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效,對支氣管炎有較顯著的療效作用。


檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。


金桔配檸檬好處頗多,好吃的做法也很多,今天我來給大家介紹一下金桔配檸檬的五種好吃的做法。

一、金桔檸檬茶
材料:金桔8顆、檸檬半顆、果糖適量、話梅2顆

做法:

1、金桔5顆榨汁、3顆用刀劃5-6道刀痕等著備用;

2、杯中放入金桔汁、檸檬汁、果糖、話梅,沖入1/4杯開水拌勻,再放入冰塊、金桔攪拌均勻即可。


二、金桔檸檬醬
材料:金桔,白砂糖

做法:

1、提前一晚將金桔洗乾淨;

2、把金桔用刀切成小塊後加入白砂糖醃製,密封后放入冰箱;

3、第二天,將醃製的金桔從冰箱取出,加入冰糖熬煮,水分會被析出,中火慢慢熬煮;


4、熬煮時要進行翻炒攪拌,避免粘鍋;

5、出鍋前五分鐘加入檸檬汁;

6、盛出裝碗,完成。


三、金桔檸檬燉冰糖
材料:金桔,陳皮,檸檬,冰糖

1、金桔,檸檬均切開去籽,切片,陳皮先泡好,切絲;

2、取慢燉鍋,金桔,檸檬,陳皮各適量,灑下一層在鍋底;

3、再撒一層冰糖;

4、一層一層直至放完所有材料;


5、把慢燉鍋的檔位調至低火;

6、加蓋慢燉8小時以上;

7、中途開蓋稍翻均勻;

7、所有材料陳皮那樣褐色,即可關火;

8、晾涼,裝在乾淨瓶子即可隨時沖水食用。


四、金桔檸檬蜜
材料:金桔,檸檬,鹽,蜂蜜,冰糖

做法:

1.、金桔洗凈用清水加鹽浸泡30分鐘;

2、 入鍋煮3分鐘後撈起來;

3、 對半切開去核;


4、倒入鍋中放入冰糖、水;

5、 擠入檸檬汁,大火燒開後轉小火慢慢熬,大概30分鐘左右,一邊熬一邊攪拌防止粘鍋;

6、熬完後放至40度左右加入蜂蜜攪拌均勻;

7、 待冷卻後裝入乾燥的密封罐中旋緊蓋子即可。


五、金桔檸檬水
材料:金桔5個,檸檬1個,蜂蜜,白糖適量

做法:

1、檸檬切片放杯子用筷子戳、金桔切開口壓出汁;

2、加入3-4勺蜂蜜、2-3勺白糖;

3、冰水混合後放置冰箱晚上即可飲用。

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